平飼いでストレスなく育てた大山どりを丁寧にふっくらジューシーに仕上げました。

北海道産のシャキシャキの玉ねぎを使った特製タルタルソースをたっぷりとかけてお召し上がりください。

肉の味が濃い大山どりとクリーミーでさっぱりとした特製タルタルのコンビは箸が止まりません。